Dove mangiare bene a Cefalù? Abbiamo messo insieme i ristoranti segnalati dalla Guida Michelin e dalla guida di Gambero Rosso sulla città, divisi per tipo: alta cucina, pesce, trattorie, pizzerie, granite e aperitivi al tramonto. Nessun locale ci paga per essere qui.
Di Alessandra, Giuseppe e Salvatore Livecchi · aggiornato a ottobre 2026 · 3 minuti di lettura
Come abbiamo scelto i ristoranti
Per non affidarci solo al gusto personale abbiamo incrociato due fonti autorevoli: la selezione della Guida Michelin per Cefalù e la guida «Dove mangiare a Cefalù» pubblicata da Gambero Rosso nell'agosto 2025. Riportiamo per ogni locale ciò che le guide raccontano, senza inventare piatti o prezzi.
Molti ristoranti di Cefalù lavorano soprattutto da primavera ad autunno e alcuni cambiano giorni di chiusura secondo la stagione: prima di andare controllate sempre orari e aperture, e in estate prenotate.
Alta cucina: i ristoranti gourmet di Cefalù
Tra i ristoranti di Cefalù inseriti nella Guida Michelin ci sono Cala Luna, all'interno dell'hotel Le Calette, con lo chef Dario Pandolfo e una cucina che Gambero Rosso descrive come attenta all'etica e alla sostenibilità; Cortile Pepe, in via Nicola Botta, che lavora con prodotti delle Madonie e verdure biologiche; e Qualia, in via Amendola, dove lo chef Davide Catalano usa fermentazioni e cottura alla brace.
Gambero Rosso segnala anche Zayt, il ristorante dell'Insulae Resort con lo chef Ignazio Morgante, Le Terme in via Bagni Cicerone, ricavato in un antico complesso termale, e 22 Cucina Isolana in via Porto Salvo, che unisce creatività contemporanea e riferimenti siciliani.
Pesce e cucina di mare
La Locanda del Marinaio è nella selezione Michelin con una cucina mediterranea che, secondo Gambero Rosso, unisce la tradizione del mare a un tocco contemporaneo. Vecchia Marina punta sul pesce fresco e ha una terrazza con vista sul mare.
Per capire cosa ordinare, nella nostra guida a cosa mangiare a Cefalù trovate i piatti di pesce della tradizione, dalla pasta con le sarde alle sarde a beccafico.
Trattorie e cucina tipica siciliana
L'Ostaria del Duomo, ai piedi della Cattedrale, è aperta dal 1979 e propone piatti della tradizione. La Botte è una trattoria a conduzione familiare nata negli anni Ottanta. La Taverna Tinchitè ricrea l'atmosfera delle vecchie osterie siciliane ed è uno dei pochi posti dove si trova la pasta a taianu, il piatto della festa del patrono.
Gambero Rosso cita anche il Ristorante Galleria in via Mandralisca, che unisce cucina siciliana, arte ed eventi culturali, e il Ristorante Triscele, tra tradizione e cucina moderna.
Pizzerie a Cefalù
Fermento 2.0, dei fratelli Salvatore e Rosario Mirenda, fa pizza in stile napoletano con impasti a lunga lievitazione, anche fritta o in teglia. Pizza Bakery di Salvatore La Martina lavora con più impasti, tra cui integrale, multicereali e segale, e propone pizza alla pala, in teglia, classica e calzoni.
Bastione & Costanza, nell'ex infermeria dei Frati Cappuccini, è un locale con ristorante e pizzeria attento al territorio.
Granite, gelati e pasticcerie
Per la colazione siciliana con granita e brioche, Gambero Rosso consiglia la Graniteria Amorelli, che fa granita con frutta, acqua e poco zucchero, L'Angolo delle Dolcezze, con gelato, granita e dolci tradizionali, e Mon Chou-Chou, pasticceria fine con ingredienti naturali.
Se salite verso le Madonie, a Castelbuono c'è la pasticceria Sferruzza, citata dalla stessa guida.
Aperitivo al tramonto e vino
Il tramonto a Cefalù si guarda dal mare. Bordomari Sea Lounge Bar è affacciato sugli scogli, Vistamare propone cocktail e focacce con vista, mentre l'Enoteca Le Petit Tonneau ha una minuscola terrazza sul mare con due tavoli. Per un calice in centro, la Cantina del Barone è in via Bordonaro.
Sul lungomare, Fri, Trafficanti del Gusto unisce cucina di mare, panini e cocktail con musica al tramonto.
Cibo di strada
Sfrigola, sul Corso Ruggero, prepara arancine al momento con molti gusti ed è segnalata anche nella guida Street Food di Gambero Rosso. Vicino al lungomare, Foodda propone panini, hamburger, pasta e insalate con prodotti locali.
Fuori città: i Bib Gourmand delle Madonie
A circa mezz'ora di auto da Cefalù, Castelbuono ha due ristoranti con il Bib Gourmand della Guida Michelin, il riconoscimento per il buon rapporto qualità prezzo: Nangalarruni e Palazzaccio, entrambi di cucina siciliana. Si abbinano bene a una gita sulle Madonie.
Consigli pratici per mangiare a Cefalù
In luglio e agosto prenotate, soprattutto la sera e nei locali con terrazza. A cena in Sicilia si mangia tardi, di solito dalle otto in poi. Il centro storico è in zona a traffico limitato: dalle nostre ville conviene arrivare in treno alla stazione di Cefalù o lasciare l'auto nei parcheggi fuori dal centro.
Dalla Casa del Duomo quasi tutti i ristoranti del centro sono a pochi minuti a piedi. Se siete ospiti nostri, chiedeteci pure: vi diciamo dove andiamo noi.
